«Глупая курица»! – это оскорбление вызывает однозначные ассоциации: красный гребешок на крохотной головке и глупое кудахтанье. На них никто не хочет быть похожим, поскольку куры производят впечатление отнюдь не умниц: все считают их одними из самых безмозглых представителей животного мира. Однако в конце прошлого года было сенсационное сообщение, что курица, которой, на правах любимого домашнего животного, разрешалось жить в доме, стала спасительницей своих хозяев во время пожара. Так как же эти птицы заработали репутацию чуть ли не самых глупых животных?
Действительно ли у кур низкий уровень интеллекта? Мнение этолога
Ответ на эти вопросы даёт Инга Тиманн, руководитель научного «Двора домашней птицы» Союза немецких птицеводов. «Нет, это, определенно, не так: куры, безусловно, способны ко многим интеллектуальным достижениям». Исследования показали, что у них может быть сложное поведение и удивительно высокая обучаемость. Как отмечает биолог, эти птицы даже общаются друг с другом. Если курица находит богатый источник пищи, она призывает кудахтаньем других членов группы, причём, в зависимости от вида корма, выбирает для сообщения различные звуки. Кроме того, курица может запомнить до 100 лиц и приспособиться к опытам. «Нас часто удивляет, какие когнитивные (познавательные) способности могут проявлять куры», - заявила Тиманн.
Согласно одному любопытному исследованию, безмозглая курица проявляет высокоразвитые способности ещё с цыплячьего возраста: итальянские этологи продемонстрировали с помощью экспериментов, что только что вылупившиеся цыплята различают реалистичные и нереалистичные фотографии. Если им предлагают рисунки кубов из бруса, малыши чаще приближаются к картинке, на которой перспектива передана правильно. В этом исследователи видят доказательство того, что куры могут с рождения воспринимать пространственную глубину и трёхмерное пространство.
Гуси, утки и голуби не умнее, чем куры
«Куры ни в коем случае не уступают в интеллекте гусям, уткам или голубям», - это Тиманн знает по опыту. В научном «Дворе домашней птицы» поведение всех крылатых питомцев находится в центре внимания исследователей, что делает возможным сравнение способностей кур и других видов. В целом, интеллект этих птиц в течение длительного времени недооценивали, так как их мозг имеет, на первый взгляд, более простую структуру, чем у млекопитающих, заметил ученый. Однако исследования уже показали, что ответственные за интеллект области мозга способны выполнять аналогичные задачи и при разной структуре.
Вовсе не «глупая курица»
«То, как куры выглядят и ведут себя, очевидно, делает их в наших глазах глупыми, - говорит Тиманн, - в результате чего и появилось предубеждение». Нам вовсе не нужен куриный интеллект, наоборот, «мы вовсе не хотим, чтобы эти птицы оказались слишком умными, так как это могло бы поднять этические вопросы, касающиеся условий массового содержания животных».

